Avec l’arrivée du froid, notre organisme a besoin d’emmagasiner plus de calories, et instinctivement nous mangeons plus. Si vous avez des problèmes pour digérer le midi comme le soir, je vous suggère cette excellente petite tisane digestive:

Dans une casserole d’eau bouillante, faites infuser:

3 étoiles de badiane (ou anis étoilée)
50g de feuilles de menthe
50g de feuilles de verveine citronnée
1 bâtons de réglisse
Un cuillerée de miel
Optionnellement (si vous aimez le goût): Quelques fleurs de lavande

Un vrai petit délice de réglisse mentholée!

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