Le céleri pour la santé et la beauté

17 mars, 2009 par admin


céleriNous connaissons tous l’utilisation du céleri en cuisine, et notamment dans la préparation de soupes de légumes, de ragoûts, ou encore, cru en rémoulade.

Mais saviez vous que le céleri a bien plus d’un tour dans son sac? Il est aussi très bon pour les rhumatismes, pour l’estomac et pour la peau.

Anti inflammatoire, antiseptique, diurétique et dépuratif, le céleri était autrefois surnomme « le balai des rhumatismes« . Très pauvre en calories, il est aussi l’ami des femmes qui veulent garder la ligne, et ce n’est pas tout:  Riche en sels minéraux il facilite les digestions difficiles.

Petites astuces beauté : gardez l’eau de cuisson du céleri qui serait un excellent produit naturel anti pelliculaire. Le jus de céleri est aussi très efficace pour atténuer les tâches de rousseur..

Attention toutefois si vous êtes grand consommateur de céleri: l’exposition au soleil après ingestion peut provoquer des coups de soleil.

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Posté dans Beauté au naturel, Nutrition et beauté, Nutrition et santé, Santé et remèdes

2 commentaires

  1. chantal

    de quelle façon peut-on utiliser les feuilles de céleri rave?
    Peut-on les cuisiner et si oui de quelle manière
    Merci de bien vouloir me répondre

  2. luna

    est que c’est bon la santé

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