La thym n’a plus rien à prouver de ses vertus ancestrales pour soulager la toux! Le miel, par la douceur de ses sucres, adoucit les gorges irritées. Tous les ingrédients sont ici réunis pour éradiquer les bronchites et quintes de toux interminables!

La recette est en plus très facile a réaliser:

Faîtes infuser, pendant 15 mn, 2 ou 3 branches de thym frais ou sec (mais frais c’est toujours mieux) dans 25cl d’eau bouillante, puis filtrez. Ajoutez le jus d’un citron et 4 cuillerées à soupe de miel à cette infusion.

Remettez sur le feu et faîtes réduire jusqu’à ce que le mélange prenne la consistance d’un sirop, puis enlevez du feu (attention qu’il ne devienne pas caramel!)

Votre sirop est prêt à être mis en bouteille! A conserver au frais, pas plus de 6 mois ( d’où l’importance de faire des petites quantités).

Retrouvez aussi cette recette de savon liquide au thym, lavande et citron.

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